Essa massa eu fiz num sábado que eu estava com fome e com preguiça rsrs quase todo mundo conhece esse tipo de molho, e nem imaginam como é simples e fácil de preparar, não tem segredo, normalmente se usa parmesão em peça ralado fresco, eu não tinha em casa e usei esse de pacotinho, e ficou gostoso mesmo assim. Então vamos lá.
250gr de espaguete
125gr de bacon cortado em cubinhos
2 ovos
50gr de parmesão ralado
1 dente de alho picadinho
1 caixinha de creme de leite
azeite
sal e pimenta ao seu gosto
Cozinhe a massa. Em um recipiente bata bem os ovos, acrescente o creme de leite e reserve. Em uma panela ou frigideira coloque um fio de azeite acrescente o bacon, frite bem, se quiser escorra a gordura que soltou do bacon (eu tiro), some o alho e refogue por um minuto, acrescente o espaguete e misture, retire do fogo e some o a mistura de ovo e creme de leite, misture bem, acrescente o queijo e prontinho!
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